Bánh mì sandwich cuộn tôm món ăn dinh dưỡng cho bé vào buổi sáng

Theo như các chuyên gia dinh dưỡng thì bữa sáng chính là một trong những bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Điều này sẽ giúp chúng ta bù đắp lại một phần năng lượng đã tiêu hao qua đêm và bổ sung đủ năng lượng mới để bắt đầu một ngày mới hoạt động. Vì vậy, việc chuẩn bị một bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng và cần thiết là một trong những điều chúng ta phải thực sự quan tâm. Đặc biệt là đối với các bé yêu trong gia đình bạn.

Trong bài viết hôm nay, trang realbil.com sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm món bánh mì sandwich cuộn tôm cực dễ làm và ngon, xiên vào từng que để bé nhà bạn dễ ăn nhé. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức những bữa sáng thơm ngon và bổ dưỡng cho bé yêu và bố mẹ!

Cách chọn mua tôm tươi ngon cho món bánh mì sandwich cuộn tôm

Cách chọn mua tôm tươi ngon cho món bánh mì sandwich cuộn tôm
Cách chọn mua tôm tươi ngon cho món bánh mì sandwich cuộn tôm

Chân tôm

Khi mua tôm các bà nội trợ cần quan sát xem phần chân của tôm còn gắn chặt vào thân hay không, thịt tôm phải săn chắc thì hãy lựa chọn bởi đố mới là tôm ngon. Bên cạnh đó, bạn không nên chọn mua những con tôm có chân đã bị chuyển sang màu đen vì đây chính là dấu hiệu cho thấy chúng không còn tươi nữa đừng dại mua về.

Hình dáng của tôm

Khi lựa chọn tôm bạn cũng hãy chú ý tới hình dáng bên ngoài của tôm, bởi với những con tôm hỏng, thân chúng thường uốn cong thành hình tròn chứ không có dáng thẳng hoặc hơi cong cong như tôm tươi. Các bà nội trợ không nên mua những con tôm đã bị chảy nhớt. Phần lớn những con tôm này thường uốn cong thân thành hình tròn chứ không nằm thẳng như bình thường.

Muốn kiểm tra tôm, bạn nên dùng ngón tay ấn lên phần vỏ và di chuyển ngón tay vài lần từ trước ra sau, rồi ngược lại, từ sau ra trước. Khi bạn cầm tôm lên nếu có cảm giác như có sạn dưới các ngón tay hoặc nhận thấy tôm bị nhớt, dính vào nhau thì không nên mua chúng.

Kiểm tra độ rộng giữa các khớp của tôm

Khi mua tôm muốn biết tôm còn tươi hay không tốt hơn hết là nhìn vào phần đuôi đầu tiên. Kiểm tra phần đuôi tôm nhằm xác định độ tươi sống của chúng. Một trong những tuyệt chiêu để kiểm tra độ tươi của tôm. Đặc biệt, là đối với các loại tôm to, bạn đưa tôm ra ánh sáng và kéo dài con tôm và xem độ rộng giữa các khớp trên lớp vỏ và thịt tôm. Khi bạn kiểm tra phần khớp này rộng chứng tỏ tôm kém tươi do để quá lâu hoặc để trong tủ đông trong thời gian dài, khớp tôm càng hẹp, thịt tôm càng tươi.

Hướng dẫn cách làm bánh mì sandwich cuộn tôm

Hướng dẫn cách làm bánh mì sandwich cuộn tôm 
Hướng dẫn cách làm bánh mì sandwich cuộn tôm

Chuẩn bị

  • 300 gr tôm sú
  • 3 lát bánh mỳ sandwich
  • 1 quả trứng gà

Các bước thực hiện

  • Trứng gà đổ ra bát, đánh tan
  • Tôm bóc vỏ, cắt chỉ sống lưng, rửa sạch, để ráo.
  • Cho gia vị gồm bột tỏi, hành lá, xí đường, xí hạt nêm, trộn đều lên rồi cho ít lòng trắng trứng vào để tạo kết dính.
  • Mang hỗn hợp để vào tủ lạnh ngăn mát 15 phút.
  • Cho tôm vào máy xay quết nhuyễn.a
  • Trải miếng bánh mỳ sandwich ra, (bạn cắt bỏ lớp rìa ngoài màu vàng cho đẹp nhé), dùng ống cán để cán thật mỏng.
  • Quét một lớp mỏng trứng gà lên miếng bánh mỳ.
  • Kế đến, bạn tiếp tục phết tôm xay lên miếng bánh mỳ.
  • Dùng tay cuộn tròn lại cho chặt.
  • Xếp lên khay nướng 180 độ, trong khoảng thời gian 15 phút.
  • Bánh mì chín, bạn lấy ra, cắt khoanh ngang dày khoảng 2cm. Sau đó, bạn dùng que, xiên từng miếng để khi ăn, bé cầm dễ dàng hơn.

Kết luận

Món bánh mỳ cuộn tôm thật dễ làm phải không các bạn? Không những vậy, với thành phần và thao tác chế biến khiến cho món ăn thật vui mắt; nhìn như những bông hoa nhỏ xíu thật dễ thương! Các bạn có thể chọn món tôm cuộn bánh mỳ cho bữa sáng; hay món khai vị cho buổi tiệc gia đình hoặc sinh nhật của các bé. Hy vọng sẽ mang lại cảm giác ấm cúng và thân thiện cho bữa tiệc. Bảo đảm các bé sẽ rất thích đấy!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.